سلامة الغذاء

ضبط بحق أحد فروع "ملك الطاووق"...وذباب في جبنة "ملك المعجنات"

أقفل مراقبو وزارة الصحة العامة في صيدا، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، فرن "ملك المعجنات" لصاحبه محمد عصام السودة، بسبب سوء النظافة وعدم توفر الشروط الصحية المناسبة. وتم تلف كمية من الجبنة بسبب وجود ذباب داخلها وعدم مطابقتها المقاييس الحرارية المناسبة حيث بلغت حرارتها 26 درجة مئوية. كما تم تسطير محضر ضبط بحق صاحبه بسبب عدم تنفيذ مضمون الاخطار السابق الموجه له.

loading