المصدر: النهار
السبت 24 كانون الاول 2022 16:17:55
تتنوّع المأكولات خلال جمعة العيد، ويُنفق المحتفلون الكثير من المال على ملذات الأكل احتفالاً بالمناسبة، وإسعاداً للأهل والأصدقاء في عشية الميلاد؛ وذلك من دون مراعاة للمعايير الصحيّة، لا سيّما أن أطعمة العيد تتميّز بالسعرات الحرارية العالية والدهون والسكريات.
فلا تجعل نفسك واحداً من المفرّطين بصحتهم، بل اعمل على التخطيط لتكون أطعمتك صحيّة خلال احتفالات الأعياد!
كيف؟
تقدّم اختصاصية التغذية دانيا أيمن سيف الدين بعض النصائح التي يُمكن الاستفادة منها للاستمتاع بالعيد من دون اكتساب الوزن:
* من المهم تناول الأكل ٣ مرات يومياً حتى خلال الاحتفال بالأعياد، لأن تجاوز روتين الوجبات يؤدّي إلى الشعور بالجوع. عند الاضطرار يمكنك تناول سناك صغير مثل الـyogurt، قبل ساعة أو اثنتين قبل الوجبة الرئيسيّة.
* في معظم الأحيان نقوم بتخطّي كميّة السعرات الحرارية المسموحة لنا بسبب المقبّلات. فعلى سبيل المثال، قطعتان من جوانح الدّجاج، واثنتان من النقانق، تحتوي على سعرات مماثلة للأطباق الصحيّة. يمكنك مضغ اللبان أو شرب الماء لتجنّب الإكثار من المقبّلات.
* فكّر مرتين قبل اختيار المشروبات. ننصحك بالتخفيف من المشروبات الكحوليّة لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية.
وعليه يمكن استبدال هذه المشروبات بـ:
- القهوة أو الشاي
- نصف كأس من النبيذ مع نصف كأس من الصودا
- يمكن إضافة بعض المنكّهات الطبيعية إلى الماء مثل التوت، الليمون، البرتقال أو النعنع.