صحة

الإفراط في المغنيسيوم يُسبب الإسهال

حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر من أن الإفراط في تناول المغنيسيوم قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال. لذا لا يجوز تناول أكثر من 250 ملليغرام من المغنيسيوم يومياً بشكل إضافي للتغذية العادية. ومن الأفضل تناول هذه الكمية اليومية القصوى على جرعتين على الأقل، فبذلك يتحمل الجسم المغنيسيوم بشكل أفضل. وتسري هذه الكمية القصوى على الأشخاص بدءاً من عمر 4 سنوات. يُشار إلى أن المغنيسيوم يعد معدناً مهماً للغاية للجسم، حيث إنه يتمتع بأهمية كبيرة لتمعدن العظام والأسنان. وتتمثل المصادر الغنية بالمغنيسيوم في الخضروات الخضراء والأسماك واللحوم والمكسرات والبقوليات والحبوب.

اكتشاف فائدة طبية عظيمة للقرفة

أثبتت نتائج دراسة علمية أن القرفة فعالة جدا ضد الفيروسات، حتى أن فعاليتها تتفوق على البصل والثوم والفلفل. توصل إلى هذه النتائج علماء جامعة تورو الأمريكية الذين درسوا خواص القرفة، حيث تفاجأوا بفعالية عصارة هذا النبات في مكافحة الفيروسات. وقد اختبر العلماء هذه الخاصية على فيروس Phi X الذي يحاكي الفيروسات المرضية الخطرة على الإنسان والحيوانات. واكتشف العلماء هذه الخاصية بعد مقارنة القرفة بنتائج استخدام عصارات البصل والثوم والفلفل والليمون والكاكاو والزعفران الإسباني، حيث تبين تفوق القرفة عليها جميعا.

هذه هي فوائد البيض

يعتبر تناول البيض مهماً لصحة العين لأنه يمنع الإصابة بالضمور البقعي الذي قد يصيب العين، ويحتوي على المواد المغذية الضرورية للحماية من إعتام عدسة العين. البيض مفيد أيضاً للتخلص من الوزن الزائد لأنه يجعلنا نشعر بالشبع لفترة طويلة ويحول بالتالي دون اللقمشة. ويعتبر البيض مثالياً للرياضيين لأنه يساعد على بناء قوة عضلية جيدة ويحول دون فقدانها. كما يحتوي البيض على الفيتامين د القابل للذوبان في الدهون، الذي يزيد من قوة العظام ويقلل من خطر الإصابة بترقق العظام.

loading